Kolay Değil….

1 Şubat’da başladığım Handan ile Mucize Detoks devam ediyor.Ama size harika gidiyor, çok güzel, çok mutluyum diyemiyeceğim. Oldukça zorlanıyorum, acı çekiyorum, kaçamaklar yapıyorum. Ama % 80 gibi uyguluyorum, diyebiliriz. İyi değil, hiç olmazsa % 90  yapabilsem. Bütün istediğim haftada yarım kilo vermek. Ama ben zaten çok zor kilo veririm. Çok yemem, ama hiç aç kalmaya gelemem. Akşamları sadece sıvı içmek bazen  bana daha çok acıkmış hissi veriyor.

Dün arkadaşım bana mesaj atmış, ne yediğini, ne yaptığını yazmadın, bari ben sana yazayım. Çünkü 2 kilo almışım  ben de yememeliyim, diyor. Ben de söz yarın yazarım dedim, ve yazıyorum. 1 Şubat’dan bu güne uğraşıyorum, didiniyorum. Sabah öğle güzel, akşamüstüne doğru zorlanıyorum, acıkıyorum. O saatlerde biraz bir şey yersem daha kolay çözüyorum. Ama yoğun koştururken yiyemezsem ve akşam bu halde sıvılara geçersem, oldukça kötü. Aslında bir günüm  bir günüme uymuyor.Ama ne olursa olsun, acıkınca zorlanıyorum Ama dayanacağım, bazen biraz dışına çıkıyorum. Hava çok güzel düzenli yürüyorum. Kapalı yerde yüzmek ve jimnastik yapmayı hiç sevmiyorum. Onun için bu hafta çok şanslıyım. 10670053_715603695181595_8313607598865062857_nÇorba içiyorum bol, bol. Maydanoz, kereviz, soğan, sarımsak, zencefil, havuçlu sebze çorbaları, bazen ıspanaklı, bezelyeli, brokokolili çorbalar. Kızım akşamları sebze meyva suyu yerine hep çorba içmeyi tercih etti. Akşamları iyi geliyor dedi. Ben de Life-Co da iken; sürekli içebileceğimiz bir detoks  çorbası  bar da hep sıcak bulunuyordu. İçine değişik baharatlar ve limon ekleyerek içiyorduk.Sularımı özellikle limonlu,alkali  bol bol aralarda içiyorum. Ilık olması iyi oluyor. Hatta çoğu zaman kant yapıp, ya da yaptırıp içiyorum.Kış sebzelerinden pancar, lahana, kereviz, enginar, bol salata yapıp yiyorum. Çorba ve salata tariflerimi paylaşacağım. Çoğunu yeni öğrendim,  ve çok severek yiyiyorum. Bir kaç tanesini yazacağım.

Bol tarçın kullanıyorum.Meyvalarıma, yoğurduma katıyorum.Ya da tarçınlı çay içiyorum. Günde bir tatlı kaşığı tarçın haftada yarım kilo zayıflatıyormuş.Handan’a hayran olmamak mümkün değil, anlatırken kolay gibi,ama uygularken kolay değil. Ama devam, bırakmak yok.Daha dört ay var. Belki ileriki günlerde alışır, daha kolay yaparım, ya da daha pratik yollar bulurum.

Aşağıda bir detoks çorbası tarifi paylaştım. Ben yaparken bu ara kış sebzelerinden, koyarak yapıyorum.Mutlaka zencefil, zerdaçal, maydanoz, kereviz, havuç katıyorum. Güzel ıspanak varsa,ya da lahana, ekliyorum. Normal kabak, ya da tatlı kabağı, hangisi  varsa ekliyorum. Hepsini koyacağım diye uğraşmıyorum. Önce taze güzel sebzeleri alıyorum, sonra da kafama göre pişiriyorum. Her seferinde başka güzel oluyor. Ama illa tarif diyenlere http://www.detoks.net ‘den  dan bir tarif ekledim, sevgiler, iyi hafta sonları…

detokscorbasi

Detoks diyetine uygun sebze çorbası

Detoks diyeti yaparken sebze çorbası içebilirsiniz. Sebze çorbası zayıf sindirim sistemi ya da mide ülseri olan kişiler için iyi bir alternatiftir çünkü böylece mide ve barsaklar bütün haldeki sebzelerin hantal ktlelerini ve atıklarını işlemek zorunda kalmazlar. Çorbayı pişirdiğinizde bazı vitamin ve enzimler yok olsa da, tüm gerekli mineraller ve iz elementleri kolayca özümsenmek üzere kalırlar ve bunlar detoks açısından en önemli besinlerdir.

Midede hiç sindirim gerekmediği için sebze çorbası gün içinde küçük miktarlarda alınabilir ya da yemeklerde pişmiş olan diğer sebzelerle birlikte tüketilebilir. Sindirime yardımcı olduğu için, besleyici ve sağaltıcı özelliklerini artırmak üzere sıcak sebze çorbasına bir kaşık organik miso da ekleyebilirsiniz.

Detoks diyeti için sebze çorbası tarifi

2 litre saf su
1 çorba kaşığı Kelt deniz tuzu
1 dilim zencefil kökü
2 adet ince doğranmış havuç
3 sap ince doğranmış kereviz
115gr ince doğranmış lahana
175gr ince doğranmış ıspanak
225gr küçük küp şeklinde doğranmış balkabağı
1 adet ince doğranmış kabak
5 adet taze veya kurutulmuş ve ince dilimlenmiş shitake mantarı
1 demek doğranmış maydanoz.

Malzemelerin hepsini alüminyum olmayan büyük bir tencereye atın. Kaynatıp, ardından altını kısıp kapağını yarım kapatarak, suyu yarıya inene kadar pişirmeye devam edin. Sıkı bir süzgeçten geçirerek bir kaba alın ve sebze posasını atın. Bu çorbadan yemeklerde veya yemek aralarında içebilirsiniz.

 

Reklamlar

2 thoughts on “Kolay Değil….

  1. Selam,
    Vazgeçmemek başarmaktir. Sizi merakla izliyorum ve takdir ediyorum.
    Ben de bir yıldır kendi çabamla kilo verme gayreti içindeyim. Bir yılda 8 kg verebildim, şimdi ne yaparsam yapayım aynı kiloda demir attım. Oysa daha 10 kg vermek istiyorum. Menopoza girmiş olmanın getirdiği olumsuz etkenlerle işim oldukça zor görünüyor. Yine de azimle devam ediyorum zira veremiyorum deyip vazgeçersem anında almaya müsaidim.
    Size başarılar ve kolaylıklar diliyorum. Çok sevgiler…

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s