Prensle Akvaryum’da

Her pazar prensimle  olduğumuz, onunla hiç bir şeye değişilmez saatler geçirdiğimiz için ne kadar  şanslı olduğumuzu söylemeye, anlatmama gerek yok. Onunla  gittiğimiz her yer, geçirdiğimiz saatler çok değerli.  Geçtiğimiz pazarlardan birinde havayı biraz güzel görünce rotamızı hemen Akvaryum’a çevirdik. Beraberce çok heyacanlı, meraklı, öğretici, değişik, keyifli  saatler yaşadık. Sizlerle de paylaşmak istedim.133_1167Pazar günü sabah 10:30 da Nişantaşından yola çıktık. Sabah o saatlerde yollar çok güzel. Çabucak Akvaryum’a vardık. Arabamızı valeye verip hemen içeri daldık.Biletlerimizi kulaklıklarımızı alıp sırayla dolaşmaya başladık. Önce Türkiye’nin çevresindeki denizlerden geziyi başlattık. Sonuna kadar bütün dünya denizlerini ve içinde ki canlıları görerek,dinleyerek devam ettik. 133_1171Akvaryum Florya’da. Hafta arası saat 10:00- 19.00 arası hafta sonu 10:00- 20:00 arası açık.

133_1169

İstanbul Florya’da bulunan dünyanın en büyük dev tematik akvaryumu geçen yaz Haziran ayında açıldı.Dünyanın en büyük tematik akvaryumu olan İstanbul Akvaryum, 1500 farklı türde 15 bin su ve kara canlısı ile İstanbul’un yeni cazibe merkezi oldu. Dünya çapında temalandırma anlamında rakiplerinden farklılaşan, içerisinde yer alan 16 tema ve 1 Yağmur Ormanı ile eşsiz bir deneyim sunuyor.

133_1175

Giriş ücretleri 29 TL , öğenci 22 TL ödeyecek. Ayrıca, ailelere özel indirim var. 3 yaşından itibaren ücretli.
133_1176

Florya’da yaklaşık 100 dönüm arazide yer alan kompleks, belediye tarafından projelendirildi. Hacmi ve barındırdığı canlı çeşidiyle gezi güzergahlarındaki aktiviteleriyle dünya çapındaki tüm akvaryumlar içerisinde önemli bir konuma sahip olan komplekste, gezi güzergahı Karadeniz’den, Pasifik’e uzanan toplam 16 bölge ve bir yağmur ormanından oluşuyor.

133_1179

İki kattan oluşan toplam 22 bin metrekarelik akvaryumda, alanların temalandırılmasında o alanın kültürel, coğrafi, tarihsel ve mimari özellikleri, buna uygun dekoratif unsurlar, interaktif oyunlar, filmler ve alan hakkında detaylı bilgilerin verildiği görsel grafikler de yer alıyor. Her biri 6 bin 800 metreküp su hacmine sahip 64 tankın bulunduğu akvaryumdaki bin 500 çeşit toplam 15 bin deniz ve kara canlısı, doğal ortamlarına en yakın koşullarda yaşamlarını sürdürecek.

Keyifli pazarlar, sevgiler, sevgiler

Romantik Komedi 2

fft85_mf2432759Sinema izlerken birinci tercihim romantik komediler. Bol starları, harika görsellerı, muhteşem mekanları, eğlendiren konuları ile hoşça vakit geçirten filmler, hem de romantizmi bol cinsten olanlar öncelikli tercihim. Hollywood yapımı romantik komedilerin bazılarını defalarca izlediğim olmuştur.Bu sefer yerli romantik komedi izlemek için sinemadaydım.Bu haftanın filmi

dc5hur-5t5dudmy5kl107suhk18_layoutRomantik Komedi 2 Bekarlığa Veda‘ya gittim.İki saat boyunca kahkalarla güldüm.Filmin konusu üç çok güzel,birbirleri ile çok iyi arkadaş genç  kızla, onların beraber olduğu ve arkadaşları dört yakışıklı genç  arasında geçiyor.Benim de zaman zaman çocuklarlarımla benzer sahneleri çok yaşadığım bir ortam anlatılıyor.

‘Romantik Komedi 2’, güldürüyor, eğlendiriyor. Sıkılmadan izliyorsunuz, gerçek bir rom antik komedi.

283211_404337249636037_614889106_n

Esra evlilik hazırlıklarına hız verirken, Didem grupta henüz evlenmemiş tek kız olarak kaldığını fark eder. Panikleyen Didem, sevgilisi Cem’i bir punduna getirip evlenmeye ikna etmeye çalışır.9214_412086622194433_953217989_n

Fakat Didem’in bu hallerinden habersiz Cem yeni bir filmin hazırlıklarına başlar ve başrolü paylaştığı Gözde adında bir kadınla tanışır; tamamen işine konsantre olur. Her şey üst üste gelince Didem kıskançlık krizine girer ve Cem’e çaktırmadan onu izlemeye alır ve ekibin erkeklerinin Antalya’da bekarlığa veda partisi yaptıklarını öğrenir. Erkeklerin peşine düşen kızlar, otele dansöz kılığında girmenin yollarını ararlar…
2010 tarihli Romantik Komedi adlı filmin devamı niteliğinde olan yapım Cemal Hünal, Sedef Avcı, Sinem Kobal, Burcu Kara, Gürgen Öz, Gökçe Özyol ve Engin Altan Düzyatan‘dan oluşan çekirdek oyuncu kadrosunu devam filminde de aynen koruyor. “Bekarlığa Veda” konseptinde çekilen filmin yönetmenliğini ise ilk uzun metrajlı sinema işine imza atan Erol Özlevi üstleniyor.

IMG_1613Kıyafetler, mekanlar, evler, Adam&Eve Otel’de geçen sahneler, hepsi gözalıcı.romantik-komedi-2nin-fragmani-yayinlandiEsra’nın kına gecesi,Gürgen Öz’ün dans sahnesi, başarılı göz doldurucu oyunu,en çok akılda kalanlar,

14906_438375402898888_450798134_nOyuncuların hepsi çok güzel, çok yakışıklı, kıyafetleri, yaşantıları oldukça abartılı ama, filmi daha da zengin ve  yapmış.Cıvıl, cıvıl, eğlenceli bir flm. Özellikle benim gibi bu yaşlarda çocukları olanlar için, ya da bu yaşlarda olanlar çok daha ilgi çekici olabilir.Baştan sona güldüm derken filmin sonunda  Esra’nın düğün sahnelerinde, ve Cem’in Esra’ya evlilik teklif ettiği sahnede çok hüzünlendim. Düğünlerde hep mutluluktan ağlarken bu sefer, günümüzde çok çabuk biten,sonu gelmeyen evlilikler için ağladım.Kahkahalarım yüzümde dondu, kendimi mutsuz caddede buldum. Sizlere neler anımsatacak bilmiyorum, ama benim gibi romantik komedi seviyorsanız, kaçırmayın derim. Sevgiler, sevgiler…13429_a

Hep Şaşırtan Oldun

DSC_0086

Sevgili Fisun Usta  çalışkanlık,  mütevazilik,  konukseverlik, yardımseverlik söz konusu olduğunda sınır tanımazlığı ile beni hep çok şaşırtan oldu. Bu çok başarılı, çok özel iş  kadınının  harika bir yüreği var.Her zaman doğrunun, güzelin, sevginin takipçisi.Onu Kagider’e üye olduğu günden beri tanıyorum. Her zaman sevgi dolu yüreğiyle Kagider’e faydalı olmaya çalışan Fisun işinde, akıl almaz çalışkanlığı, araştırmacılığı ile sürekli kendini yeniliyor, ve sektöründe çok başarılı olmayı fazlasıyla hak ediyor.Fisun; sosyal proje çalışmalarında da son derece özverili ve gönüllü katkılarıyla hepimize  örnek ve önder oluyor.Onu tanımak, dostu arkadaşı yakını olmak, hepimiz için  çok büyük şans. Güzel arkadaşım, girişimcilik hikayesini yine çok mütevazi tavrı ile anlattı, ben de paylaşmaya çalıştım.

Sevgili Fisun hep çok çalışkan, çocukluk yılların da da…

Öğrencilik yıllarımda okul sonrası her gün,yaz tatillerinde sürekli ailemize ait atölye ve mağazalarda çalıştım.

Her zaman araştırmacı….

Tezgahtarlık,kasa takibi,fason üretim derken küçük bir işletmenin hem yönetimi ile ilgili her türlü deneyimim oluştu,hem de ileride çok faydasını gördüğüm dikiş,kumaş ve tekstil konusunda uzmanlaştım. Aile işlerimizin gelişmesinde önemli katkılarım oldu.

Hayatında, işi, ailesi, çocukları, ve sosyal çalışmaları hep bir arada, hep dengeli….

Liseden mezun olduğumda evlendim ve 2 çocuğum var.

Onlar büyürken okullarında,Okul Aile birliklerinde ve derneklerinde faal olarak çalıştım.Okul yapımlarında,hastane tefrişatlarında,okulların burs fonlarının oluşturulmasında ve bir çok Sosyal Yardım projelerinde etkin görev aldım.Aynı zamanda aile işleri de devam ediyordu tabii.

Bu arada eşimin ailesine ait otellerde tekstillerin yıkama ve ütüleme işinin çok kötü olduğunu fark ettim.Kafamda bir iş fikri oluştu.Hemen araştırmaya başladım.Gördüm ki bir çok otelin de sorunları aynı.O yıllarda  otel çamaşırları genel olarak otellerin içinde kendi personelleri tarafından yıkanıyordu.

b (2)

Piyasada bağımsız olarak hizmet veren profesyonel çamaşırhane yoktu.Bu hizmet boşluğunu fark edince harekete geçtim.

Aynı zamanda cesur, risk almaktan çekinmiyor, girişimci…

Çeşitli araştırmalar sonucunda ilk endüstriyel OTEL çamaşırı  yıkayan atölyemi 1988 yılında açtım.

Makinelerin seçiminde ,proje kapsamında yerleştirilmesinde eşim yardımcı oldu.

Kaliteden asla ödün vermeyen,müşteri memnuniyetini her zaman önde tutan anlayışla sürekli büyüyen bir performans yakaladık.

Bugün Pak markası sektörün lideri konumunda,piyasada kaliteli ve istikrarlı hizmetiyle saygın bir yere sahiptir.

c

Yüksek kalite standartları ve hijyen önemli…

Bunu hakketmek kolay olmadı tabii.PAK pazarlama konusunda çok agresif olmadan kalite ve müşteri talepleri doğrultusunda büyüdü.Portföyümüze giren çok uluslu ilaç fabrikalarının yüksek kalite standartlarının yönlendirmeleri ile her zaman hijyen koşullarını izlemeyi benimsedik.

Bu politika PAK’a çok şey kazandırdı.

2007 yılında artan talebi karşılamak üzere tamamen farklı bir yerde farklı personelle sadece sağlık kuruluşlarına ve hastanelere hizmet verecek hijyenik bariyerli makinelerle yeni bir tesis kurduk.

Sektöründe hijyen konusunda öncü…

Türkiyede öncüsü olduğumuz hijyenik bariyerli  sistemle, enfeksiyon riski içeren sağlık sektörüne hijyen bilincini kazandıran ve uygulayan ilk firmayız.

Gerçekten hijyenik mi yıkıyoruz ,sorusu düşüncelerimden hiç çıkmıyordu.

Biz otel çamaşırı yıkayan fabrikamızda İSO kalite belgesini almıştık ancak hastanelerden gelen enfekte kirlilerin yıkama sonrası dezenfekte olduğunun belgelendirilmesi için bir kuruluş ne yazık ki Türkiye de yoktu.Yurt dışında ne yaptıklarını incelediğimizde ,karşımıza Almanya’da Hohenstein enstitüsü çıktı.

Böylece başvurumuzu yaptık ,tüm masraflarını karşılayarak Türkiye’ye gelişlerini sağladık.

Bu arada Türkiye’deki bu boşluğu anladıklarında geliş o geliş.İstanbul,Kadıköyde kendilerine bir mülk alarak ,ofis açıp hizmet vermeye başladılar.

Biz onlardan öğrendiklerimizle uygun ekipman,işçilik ve dezenfeksiyon garantili hizmet veren ,sadece hastane çamaşırı yıkayan tesisimizi geliştirdik.Dezenfeksiyon etkisi yüksek aynı zamanda tekstilin rengine ve dokusuna saygılı özel kimyasalları çalışmakta olduğumuz firmadan talep ettik.Önceleri yurt dışından gelen bu kimyasallar artık Türkiye’de üretiliyor.

g

Hohenstein Enstitüsü bizi çalışmalarımızda 1,5 yıl denetledi.13 Mayıs 2008 yılında RAL sertifikalarımızı,basına açık düzenlediğimiz bir seromoni ile aldık.Bu seronomiye sektörün önde gelenlerini,Dünya Enfeksiyon birliğinde yer alan hocamız Prof.Bülent Gürler’i davet ettik.Hohenstein yöneticisi Herr Schönebeck ve Bülent Hocamız katılımcılara çarpıcı örneklerle Hijyen konusunda bilgiler verdi.

Biz PAK olarak hijyenik yıkama anlayışının Türkiye’de yaygınlaşması konusunda uğraşıyoruz.

Başarılarının en önemli nedeni…

Yeniliklere açık olmak,kaliteden ödün vermeden ilkeli ve disiplinli çalışmak,sürekli araştırıp öğrenmek bizi farklı kıldı ve başarıyı beraberinde getirdi.

Endüstriyel yıkamanın en zor yanı KİRLİ-TEMİZ devir teslim anıdır.Müşteri verdiği kirlinin eksiksiz olarak geri gelmesini ister,Çamaşırhane ise verdiği temizi belgelemek ister.İşte bu bitip tükenmek bilmeyen bir sayım işidir.Ne yıkanacak çamaşır biter,ne de sayılacak .İtiş kakış yürür gider.

Araştırmacı ruh her zaman devrede….

İşte bu zorluklardan dolayı ,dünyada ilk kez tarafımızdan uygulanan çipli sistemimizin keşfi doğdu.

İki oğlunun da Fisun ile çalışmayı seçmeleri sizce tesadüf mü?

Benim 2 oğlum var demiştim.Onlar bu arada büyüdü,okullarını bitirdi.Büyük olan inş.yük.mühendisi,küçüğü makine mühendisliği kuvvetli Bilişim Teknolojileri mezunu. Babaları da inşaat mühendisi olduğundan ben birlikte çalışırlar diye düşünürken her ikisi de benimle çalışmayı seçti.Böylece Pak firması özelliklerine ,teknolojiyi de katmış oldu.

Aile yardımlaşması, işlerine  yeni güçler, özellikle de teknoloji desteği getiriyor…. 

RFTT2

Çocuklarımla beraber,hamaliyesi,deneme yıkamaları bende,yenilikler,teknik araştırma ve geliştirmeler onlarda olmak üzere yaklaşık 3 yıllık bir ARGE sürecinin sonunda RFTT ismini verdiğimiz sistemimizi keşfettik.

RFTT Radyo frekanslı tekstil takip sistemidir.

Radyo frekansı ile okunan,çamaşır yıkamaya dayanıklı elektronik etiketler,dünyada ilk kez bizim tarafımızdan üretildi.Elektronik çip barkotun en ileri seviyesidir.Barkotta olduğu gibi bu etiketleri her birini tek tek bir okuyucunun karşısında tutmak zorunda kalmıyorsunuz.Geniş ama kontrollü bir alanda saniyeler mertebesinde yüzlerce farklı olarak sisteme tanıtılmış etiketli ürünü zahmetsizce okutabiliyorsunuz.Böylece torbalanmış kirli ürünler el değmeden doğru olarak sayılmış oluyor.

Dünyada ilk kez 400 kerenin üzerinde yıkamaya ve basınc altında sıkıp,ütülemeye dayanıklı elektronik etiketi,bunları etkin bir şekilde algılayan okuyucu sistemini geliştirdik.Şık görünümlü,üzerinde bilgisayar ve yazıcı bulunan cihaza yurtdışına da yollayacağımız düşüncesiyle Lady bug ( uğur böceği )adını verip sistemin patentini aldık.RF destekli tekstil takibi ve çamaşırhane yönetimi için özel bir yazılım geliştirdik.Ürünümüzü ilk kez CNR Hostech Uluslar arası otelcilik donanım ve teknolojileri fuarında tanıttık,bunu yurtdışındaki çeşitli uluslar arası fuarlar takip etti.

Sürekli daha iyi,daha farklı, yenilikçi olma çabaları ….

Bu arada sistemimizi yıkamasını yaptığımız firmalarda kullandığımız için sürekli karşılaşılan ufak tefek sorunları  yaşayarak çözdük.Böylece sistemimiz kusursuz hale geldi.

Bu sistem kullanıcılarına belli başlı yararlar sağlar:

Kapalı bir torbanın içindeki,sisteme önceden tanıtılmış ürünleri el değmeden sayar,tanır ve listeler.

İşleri hızlandırır,karışıklığı önler.

Her bir tekstil için istatistik tutar.

Kayıp muhasebesini,aktif envanteri,tekstil yıkama sayılarını ve bu gibi tabloları oluşturur.

Güvenli hizmet alımını ve doğru kirli-temiz devir-teslimini sağlar.

Çalışanların performansını gösterir.

fuar

Vazgeçilmez olmak tüm çalışmaların doğal neticesi oluyor.

Biz hizmet sektöründe kaliteli hizmetimize ek olarak rftt sistemimizle bir fark yarattık.            Artık herkes bizimle çalışmak istiyor. 

2009 yılında Garanti bankası sponsorluğunda Kagider’in organize ettiği Türkiye’nin Kadın Girişimcisi Yarışmasında,2600 kadın arasından ilk 10 arasına seçilen Fisun Usta; başarı öyküsünün de girişimcilere,gençlere ilham kaynağı olmasını çok istiyor.

Fisun Usta’dan gençlere tavsiyeler…

İşinizi severek yapın,yeniliklere açık olun,araştırın,öğrenin ve mutlaka piyasadaki eksikleri fark edin.Kaliteyi kovalayın ve kendinize inanın ,başarı size gelecektir.

Gişimcilik risk almaktır.

Başarının en bilindik sırrı işini severek yapmak.

Sosyal medyayı asla ihmal etmeyin, sürekli yeni beceriler kazanın.

Geçmiş artık referans olmaktan çıkıyor, gelecek için planladıklarımız referansımız oluyor.

Herkes GELECEK sorumluluğunu alıp, ben ne yapabilirim diye bakmalı hayata.

SEN NE İSTERSEN O OLUR, SEN NE İSTERSEN O OLURSUN.

Güzel arkadaşım,harika konukseverliği ve mütevaziliği ile bizi evinde ağarlarken…

fotograf (18)

Fisun Usta tüm güzel özelliklerinin yanısıra; özel hayatında da da işyerinde de doğa dostu, çevre dostu bir anne ve iş kadını. İş yeri bu konuda da çok özel bir “Yeşil Kobi”  örneği.

OZG22761

Sevgili Fisun; tüm girişimciler  ve gençler için, çok değerli bir örneksin. Çok değerli toplum gönüllüsüsün, çevre dostusun, çok özel bir dostsun,her zaman yanımızda ol, seninle daha güçlü, daha gönüllüyüz.Sevgiler, tonlarca…

Bu Partiye Bayıldım

539327_10151445312308482_1457217025_n

Muhteşem Bir Sevgililer Günü Partisi,

66147_10151445318493482_1214497602_n

Arkadaşım arzu etmiş, hazırlanmış, en sevdikleri canı ailesi, sevgili dostları için, hep bir arada bir sevgililer günü partisi düzenlemiş.377703_10151445324413482_1927168925_n (1) Tüm sevdikleri de onun bu müthiş davetine, günün anlamına uygun kırmızılar giyerek gelmişler.Tüm fotoğraf kareleri her şeyi çok güzel anlatıyor.

560205_10151445311218482_2049328385_n

Harcanılan emekler, yaratılan güzellikler hep sevgi için sevilenler için, hiç unutulmayacak çok güzel anılar olmuş. Ben de keyifle paylaşmak istedim.Fotoğraflara sığmayanlar da, fotoğraflar kadar çarpıcı. Partiye katılan herkes önceden aşklarının sevgilerinin sembolü olan şarkıyı arkadaşıma bildirmişler.Sevgili Nihal’de onları bir CD de toplamış gece boyunca sırayla  bu şarkılar çalınmış ve bütün  çiftler kendi şarkıları  ile dans etmiş.Yemek sırasında da herkes aşkı ile ilgili en unutulmaz anısını paylaşmış.

525512_10151445328983482_723768746_n (1)

Yemeğin , sevgililer gününün bahane olduğu, gerçek sevginin, dostluğun bir arada olduğu harika bir davet. Bir arada olmayı   tatlı anlar, güzel saatler geçirmeyi gönüller arzu etmiş, gerisi detay, ama çok özenli, çok keyifli hiç unutulmayacak, sevgiyle oluşturulan detaylar..598581_10151445334518482_1804891316_n

Ben bu partiye bayıldım, bayıldım, bayıldım. Fotoğraflara yansıyanlar,bütün gece yaşananlar, en sevdiklerimizle bir arada katlanan  müthiş sevgi dolu anlar, bu geceyi düşünen, dantel gibi işleyen hazırlayan arkadaşım Nihal’i  ona destek veren büyük büyük aşkı Murat ve Ece’yi de defalarca kucaklıyorum. Onların da davete katılan dostlarının da sevgililer günü kutlu olsun. Sevgiyle, sevgilerle, tüm güzellikler,  her zaman  onlarla olsun.

Sevgililer Gününüz Kutlu Olsun

Benim için; Şubat ayı en sevdiklerimin doğum  günlerinin çok  olduğu bir ay. Sevgililer günü de  Şubat ayında olunca, Şubat ayı baştan sona hareketli sevgi dolu kutlamalarla yoğun geçiyor. Ben zaten sevgililer günü için özel bir güne gerek duymayan her gününü sevgiyle geçirenlerdenim. Ama sevgililer gününe de karşı değilim.Sevgilisi olmayanların da 14 Şubat’da  üzgün, mahsun, mutsuz,  nasıl oluyorlar, onu da anlamıyorum. Benim için sevgilinin anlamı çok geniş. Kocaman aşkım, çocuklarım, minik prensim, canım ailem, sevdiğim yakınlarım, dostlarım, tüm sevdiklerim benim sevgilim. Yaşadığım an, aldığım nefes, bana bunları veren yüce tanrıma aşkım, hepsi birbirinden büyük, güçlü sevgiler.Böyle bolluk içinde insanlar beni de birisi kutlar, hediye alır mı? diye niye bekliyorlar; onu hiç anlamıyorum. Niçin çabalar ben kutlayayım, ben vereyim, ben hatırlayayım, diye değil.Çevremizde hepimizin kutlayacağımız o kadar çok neden ve kişi varken, neyi bekliyoruz, kimi bekliyoruz, neden veren kutlayan biz olmuyoruz.

133_1242

Evimizdeki taze çiçekler, her sabah uyandığımızda bizi çoşkuyla, sevgiyle kutluyor, mutlu ediyor.

Kocaman aşkımla ben sevgililer günü programımız da çok sevdiğimiz bir dostumuzu, kaldığı bakım evinde ziyaret etmeyi, onunla olmayı planladık. Aslında çok daha önce gitmeyi planladık ama beceremedik, kısmet böyle özel bir güneymiş.

Elimdem gelse, tüm sevdiklerimi özellikle gözleri yollarda bir dost, bir yakınını  bekleyenleri kutlayabilsem, ulaşabilsem.

mucevher_277615Sevgililer günü hediyesi bekleyenler, neden vermek değil de sadece almayı planladıklarını hiç anlayamadığım gibi, sıradan bulup çiçek , koku gibi hediyeleri kabul etmeyip mücevher ve benzeri istekleri  olanlar, olağan dışı organizasyonlar bekleyenleri de hayretle dinliyorum, izliyorum.  Bunların hepsi olur,  maddi değeri çok yüksek olan hediye, ya da çok olağanüstü bir  organizasyon, neden olmasın. Ama sipariş ile olmaz, yeri gelir, yürekler öyle düşünür arzu eder, anlamı olur,manevi değeri, maddi değerinin çok daha üstünde olur, hepsi olur.

Şimdiye kadar  herkes nasıl düşünüyorsa, düşündü, düşünecek, ben size ben neler hissediyorum, yapıyorum, onlardan biraz anlatıp tüm sevdiklerimin sevgililer gününü kutlayacağım. Benim için gününde şart değil, öncesi ve sonrasında bir kaç haftayı neredeyse tüm Şubat ayını bu mood da geçiriyorum. Bu ayın buluşmalarını, davetlerini fırsat sayıp tüm sevdiklerimle kutlamalar yapmaya çalışıyorum.Yeni yıl, kutlamaları davetleri gibi. Ama hiç birini de abartmadan, yeri geldiğinde, sözlü kutlama, evime gelenlere hatırlatıcı  bir ikram, davet edildiklerime uygun bir hediye gibi.

133_1184

Canım arkadaşımın evindeki davette, özel itina ile pişirdiği meyvalı, şekersiz kepek unlu kek, keçi boynuzu sosla yaptığı şekersiz tatlılar, inanılmaz güzeldi.Kalpli kurabiyeler, ise sadece işin görsel kısmı olarak kaldı.

Kocaman aşkımla her zaman, her öğün yediklerimiz, peynir simit bile olsa özenle keyifle yiyoruz. Ama o gün ne olsun derseniz, şampanya ile havyar neden olmasın derim.Kırmızı ya da beyaz şarapla peynir tabağı ve francala, benim hep favorim. Francala da;  Makro’nun çavdarlı kepeklilerine bayılıyorum.  Fırında balık,  harika salata . Çukulata, ya da  özellikle beyaz çukulatalı meyvalı pastalar, kalpli kurabiyeler.Kesinlikle az çeşit, hafif yemekler olmalı diyorum.

Bütün yukarıda yazılanları farklı farklı zamanlarda  yaptım. Bu sene ne yaptım, ve ne yapacağımı merak ediyorsanız,  çilek muz  ve ananasla çukulatalı fondüyü , kalpli, çukulatalı  kurabiyeleri, özel yapım kekleri, fırında balık, şarap, ve salataları kullandım.Özenle çin börekleri pişirdim. Kocaman aşkım için  iyi yapılmış taramayı son güne bıraktım.

72651_10152575283730323_1460137435_n

Minik prensimin geldiği gün hazırladıklarımı ona özel, çok renkli servislerle sunmaya çalıştım.Beğenip yiyince de dünyalar benim oldu.

Bu senenin en güzel kutlamalarından biri minik prensimiz ve çocuklarımızla beraber olduğumuz kutlama oldu. Her şeyin özellikle   minik prensimin hoşlanacağı şekilde olsun arzu ettim. Sonuçta çok mutluluk verici idi. . Uzun zamandır çok iştahsızken çok iştahla balığını salatasını sonra kalpli kurabiyelerini yemesi müthişdi. Ona özel kasesinde çukulata sosuna meyvalarını batırarak yiyişi,tüm suratını çukulata yapışı hiç unutmayacağımız  anılar oldu.

Sizler de de mutlu anılar, çok güzel anlar olmuştur, ya da bugün olacaktır,yalnız bu gün değil, hep sevgiyle yaşayın, sevmekten vazgeçmeyin, hiç sevgisiz kalmayın,  dileklerimle… sevgiler sevgiler, diyor, sevgililer gününüzü kutluyoruuuuuuuuuuum.

Bir Konser, Bir Film

Borusan Filarmoni Orkestrası (BİFO), şubat ayı konserlerinin ilki geçen hafta Caddebostan Kültür Merkezi’nde idi. Ünlü İtalyan çellist ve besteci  Giovanni Sollima  konserin solisti idi.  “Sollima ile Halk Masalları” adlı konserde, Gürer Aykal yönetimindeki BİFO, sanatçının kendi bestesi olan “Viyolonsel ve Orkestra için Halk Masalları” adlı yapıtın Türkiye prömiyerini gerçekleştirdi. Sollima’yı hayranlıkla dinledim ve izledim. Gözümü hiç sanatçıdan alamadım. Viyolenseli ile bestesi ile nasıl bütünleşti, nasıl bambaşka dünyalara uçtu bizi de arkasından uçurdu, aldı götürdü.

giovanni-sollima-bifo-ile-6-subat-ta-ckm-de-4303185_1518_o

Müzik otoriteleri tarafından minimalist ve post-minimalist olarak tanımlanan İtalyan besteci ve çellist Giovanni Sollima, bestelerinde cazdan rock müziğe hatta Akdeniz etnik müziğine kadar pek çok müzik türünden esintiler barındırıyor.Konserde; violenselini zaman zaman  gitar gibi, zaman zaman vurma çalgı gibi kullanan Sollima hem dinleyicilerle hem orkestra arkadaşlarıyla da çok farklı, çok sıradışı, bir iletişim içinde idi.

Nasıl bir tesadüfse dün akşam TV de  seyrettiğim müthiş filmde (Kalbini Dinle) vilonsel çalan genç kızla gitar çalan gencin aşkı olağanüstü güzel konu ve müzikle anlatılmıştı.

August_Rush_Movie_Poster_by_JudeMer

Yetenekli ve karizmatik İrlandalı gitarist ile genç ve güzel çellist New York’taki Washington Square’de karşılaşırlar, ancak bu sıradan bir gece değildir. Büyülü anlar yaşayan ikili bir süre birbirlerinden ayrı düşeceklerdir. Ancak onları ufak bir çocuk bir araya getirecektir: Küçük bir yetim olan August Rush sokaklarda kendi müziğini yapmakta ve sihirli bir güç tarafından korunmaktadır. Küçük August yeteneğini giderek herkese kanıtlamaktadır.

Her zaman müziğin ilahi gücüne inananlardanım. Müzik, en güzel  mutluluk kaynağımiz, ruhumuzun ilacı, vitamini enerjisi. Filmde de küçük August kaybettiği ailesini müziğinin gücüyle, bulacağına inanıyor, ve bu amaçla istekle besteler yapıyor.Bestelerin ulaşacağı kişi sayısı ne kadar çok olursa onları bulma şansının da o kadar artacağına inanarak besteliyor, ve çalıyor.

august-rush-movie-stills-27

İster klasik, ister  rock olsun.İster violensel, ya da gitar hepsi muhteşem yorum ve bestelerle evrensel bir sihir oluşuyor, bu harika film de de bu duygu, bu mucize çok iyi işlenmiş. Çok güzel çelist Lyla Novacek’i Keri Russel,  çok yakışıklı karizmatik  gitarist Louis Connely’i Jonathan Rhys Meyers,  minik olağanüstü besteci August Rush’u Freddie Highmore  oynuyor. Filmin en önemli rollerinden olan Witzard’ı ise her zamanki oyun gücüyle  Robbin Williams canlandırmış.

Bu haftanın müzik açısından benim için çok şanslı süper bir hafta olduğunu düşünüyorum. Arka arkaya, harika bir konser,sonra çok iyi bir film,sizler için  de daha güzellerini diliyorum.Sevgiler, sevgiler..